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स्वास्थ्य एवं पोषण
QUESTION 71
वसा में घुलनशील विटामिन होते हैं -
  • D थायमिन, केरोटिन, बायोटिन
  • A टोकोफेरौल, निआसिन, सियानोकोबालामिन
  • C एस्कार्बिक एसिड, कैल्सिफेरोल राइबोफ्लेविन
  • B कैल्सिफेरोल, केरोटिन, टोकोफेरौल
Answer: कैल्सिफेरॉल (विटामिन डी), कैरोटीन (विटामिन ए का अग्रदूत), और टोकोफेरॉल (विटामिन ई) सभी वसा में घुलनशील विटामिन हैं।
QUESTION 72
चेचक (Small Pox) होने का कारण है -
  • B वैरीओला वाइरस
  • C वैरिसेला वाइरस
  • A रुबिओला वाइरस
  • D मिक्सो वाइरस
Answer: चेचक वेरियोला वायरस के कारण होने वाला एक संक्रामक रोग था। (नोट: दिए गए उत्तर 'D' गलत है)।
QUESTION 73
मनुष्य के उपयोग के लिए कार्बनिक भोजन को बेहतर क्यों माना जाता है ?
  • B इसे रसायनों एवं सिंथोटिक कीटनाशकों का प्रयोग किए बिना उगाया जाता है
  • C इसे कांच के हॉउस वायुरुद्ध परिवेश में उगाया जाता है
  • D यह रासायनों और उर्वरकों पर निर्भर करता है
  • A इसे खरीदना बहुत महंगा होता है
Answer: कार्बनिक भोजन को बेहतर माना जाता है क्योंकि इसे कृत्रिम रसायनों, कीटनाशकों और उर्वरकों के उपयोग के बिना उगाया जाता है।
QUESTION 74
केप्सूल (Capsule) का आवरण बना होता है -
  • B अंडे के छिलके का
  • D स्टार्च का
  • C सेल्युलोज का
  • A प्रोटीन का
Answer: दवा के कैप्सूल का बाहरी आवरण आमतौर पर स्टार्च या जिलेटिन से बना होता है, जो पेट में आसानी से घुल जाता है।
QUESTION 75
घात करो और छिप जाओ ' नाम से विख्यात विषाणु है -
  • B डाबेर विषाणु
  • A आर० एस० वी० विषाणु
  • D उपरोक्त में कोई नहीं
  • C एच० आई० वी० विषाणु
Answer: आरएसवी (रेस्पिरेटरी सिंकाइटियल वायरस) को अक्सर 'हिट एंड रन' वायरस कहा जाता है क्योंकि यह तेजी से संक्रमित करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा पकड़े जाने से पहले ही फैल जाता है।
QUESTION 76
मानव शारीर में विटामिन-A भंडारित होता है ?
  • B त्वचा में
  • D वृक्क में
  • C फुफ्फुस में
  • A यकृत में
Answer: विटामिन ए एक वसा में घुलनशील विटामिन है और यह मुख्य रूप से यकृत (लीवर) में संग्रहीत होता है।
QUESTION 77
कहाँ काम करने वाले व्यक्तियों को ब्लैक लंग रोग हो जाता है ?
  • D कोयला खान
  • A विद्युत् लेपन उद्योग
  • C पेंट विनिर्माण उद्योग
  • B कार्बनिक विलायक उद्योग
Answer: ब्लैक लंग रोग, या न्यूमोकोनियोसिस, कोयले की खान में काम करने वाले श्रमिकों में कोयले की धूल के लंबे समय तक संपर्क में रहने के कारण होता है।
QUESTION 78
निम्नलिखित में से किसकी उपस्थिति के कारण दूध में मिठास आ जाती है ?
  • D कैरोटिन
  • B लैक्टोज
  • C सुक्रोज
  • A साईक्रोज
Answer: दूध का हल्का मीठा स्वाद लैक्टोज नामक एक प्राकृतिक शर्करा की उपस्थिति के कारण होता है।
QUESTION 79
मियादी ज्वर' किस कारण होता है ?
  • C फफूंद
  • B जीवाणु
  • D इनमे से कोई नहीं
  • A वायरस
Answer: मियादी बुखार (टाइफाइड) साल्मोनेला टाइफी नामक जीवाणु के कारण होता है।
QUESTION 80
निम्न में से कौन-सा कवकीय रोग है ?
  • A धवल रोग
  • B एकजिमा
  • D हाथीपाँव
  • C दाद
Answer: दाद (Ringworm) एक त्वचा संक्रमण है जो कवक के कारण होता है, न कि कीड़े के कारण।