Adyayan.com

कार्बनिक रसायन
QUESTION 111
अधिक मात्रा में इथाइल एल्कोहल का सेवन करने से बुरा प्रभाव पड़ता है -
  • B लीवर पर
  • D आंत पर
  • A किडनी पर
  • C ह्रदय पर
Answer: अत्यधिक शराब के सेवन से लीवर पर सबसे अधिक बुरा प्रभाव पड़ता है, जिससे फैटी लीवर, अल्कोहलिक हेपेटाइटिस और सिरोसिस जैसी बीमारियाँ हो सकती हैं।
QUESTION 112
शराब का निर्माण किस प्रक्रिया के परिणामस्वरूप होता है
  • D विस्थापन
  • B उत्प्रेरण
  • C संयोजन
  • A किण्वन
Answer: शराब (एथिल अल्कोहल) का निर्माण किण्वन नामक एक प्रक्रिया के माध्यम से होता है, जिसमें यीस्ट शर्करा को अल्कोहल और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित करता है।
QUESTION 113
लौह उत्प्रेरक की उपस्थिति में बेंजीन क्लोरिन गैस के साथ प्रतिक्रिया करके बनाता है
  • D बेन्जोइल क्लोराइड
  • C क्लोरो बेंजीन
  • B बेंजाइल क्लोराइड
  • A बेंजीन हेक्जाक्लोराइड
Answer: यह एक इलेक्ट्रोफिलिक एरोमैटिक प्रतिस्थापन अभिक्रिया है। लौह उत्प्रेरक की उपस्थिति में, क्लोरीन बेंजीन रिंग के एक हाइड्रोजन परमाणु को प्रतिस्थापित करके क्लोरोबेंजीन बनाता है।
QUESTION 114
कार्बनिक यौगिकों के सूक्ष्म जीवों द्वारा धीरे धीरे अपघटित होने वाली क्रिया को कहते हैं
  • D किण्वन
  • B बहुलीकरण
  • A क्लोरनिकरण
  • C पाश्चुरीकरण
Answer: किण्वन एक चयापचय प्रक्रिया है जिसमें सूक्ष्मजीव (जैसे बैक्टीरिया या यीस्ट) कार्बनिक यौगिकों को सरल पदार्थों में विघटित करते हैं।
QUESTION 115
पेट्रोलियम के विभिन्न अवयव किस विधि द्वारा अलग किए जाते हैं
  • B साथारण आसवन विधि द्वारा
  • C प्रभाजी आसवन विधि द्वारा
  • A भंजक आसवन विधि द्वारा
  • D निर्वात आसवन विधि द्वारा
Answer: कच्चे पेट्रोलियम को उसके विभिन्न घटकों (जैसे पेट्रोल, डीजल, केरोसीन) में अलग करने के लिए प्रभाजी आसवन विधि का उपयोग किया जाता है, जो क्वथनांक में अंतर पर आधारित है।
QUESTION 116
सिगरेट लाइटर में निम्नलिखित में से कौन-सी गैस प्रयुक्त होती है ?
  • B मीथेन
  • C प्रोपेन
  • A ब्यूटेन
  • D रेडान
Answer: सिगरेट लाइटर में ब्यूटेन गैस का उपयोग किया जाता है क्योंकि यह दबाव में आसानी से द्रवीभूत हो जाती है और एक ज्वलनशील ईंधन है।
QUESTION 117
पेट्रोल में प्रयोग होने वाला सबसे अच्छा अपस्फोटनरोधी यौगिक है
  • D लेड टेट्राइथाइल
  • C इथाइल मैग्नीशियम ब्रोमाइड
  • A सोडियम इथोक्साइड
  • B जिंक इथाइल
Answer: टेट्राएथिल लेड (TEL) एक अत्यधिक प्रभावी एंटी-नॉक एजेंट है, हालांकि इसके पर्यावरणीय दुष्प्रभावों के कारण अब इसका उपयोग प्रतिबंधित है।
QUESTION 118
निम्न में से कौन सा अम्ल सिरके में उपस्थित होता है
  • B साइट्रिक अम्ल
  • A हाइड्रोक्ल्रोरिक अम्ल
  • C सिट्रिक अम्ल
  • D एसिटिक अम्ल
Answer: सिरका मुख्य रूप से एसिटिक एसिड का एक तनु जलीय विलयन है, जो इसे इसका खट्टा स्वाद और तीखी गंध देता है।
QUESTION 119
किण्वन का उदाहरण है -
  • A दूध का खट्टा होना
  • B गीले आटे का खट्टा होना
  • D उपरोक्त सभी
  • C गन्ने के रस से शराब का बनना
Answer: ये सभी प्रक्रियाएं किण्वन के उदाहरण हैं, जिनमें सूक्ष्मजीव कार्बनिक पदार्थों को सरल यौगिकों में बदलते हैं।
QUESTION 120
बायोडीजल के उत्पादन में निम्न में से कौन से प्रक्रिया अपनाई जाती है
  • C ट्रांसएस्टरीफिकेशन
  • A ट्रांसएनीमेशन
  • B अनुलेखन
  • D अनुवाद
Answer: बायोडीजल का उत्पादन ट्रांसएस्टरीफिकेशन नामक एक रासायनिक प्रक्रिया के माध्यम से किया जाता है, जिसमें वनस्पति तेल या पशु वसा को अल्कोहल के साथ अभिक्रिया कराया जाता है।