व्याख्या: कांगणी (Foxtail millet) एक मोटा अनाज है जो कम वर्षा वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है। राजस्थान के दक्षिणी आदिवासी क्षेत्रों में इसकी खेती परंपरागत रूप से की जाती है।

व्याख्या: 'मावठ' सर्दियों में होने वाली भूमध्यसागरीय चक्रवातों से होने वाली बारिश है। यह रबी की फसलों, विशेषकर गेहूं और चने के लिए बहुत फायदेमंद होती है और इसे 'सुनहरी बूँदें' (Golden Drops) भी कहा जाता है।

व्याख्या: 'RF-290' सौंफ (Fennel) की एक उन्नत किस्म है, जिसे राजस्थान की कृषि परिस्थितियों के लिए विकसित किया गया है।

व्याख्या: चिरमी एक औषधीय पौधा है जो मुख्य रूप से राजस्थान के पूर्वी मैदानी भागों और अरावली पर्वतमाला के जंगलों में पाया जाता है।

व्याख्या: ये सभी गेहूं की उन्नत किस्में हैं, जिन्हें भारत में उच्च उपज और अच्छी गुणवत्ता के लिए विकसित किया गया है।

व्याख्या: ये दोनों मक्का की प्रसिद्ध संकर किस्में हैं, जिन्हें बांसवाड़ा कृषि अनुसंधान केंद्र द्वारा विकसित किया गया है और ये दक्षिणी राजस्थान में बहुत लोकप्रिय हैं।

व्याख्या: चावल खरीफ की फसल है जिसे अधिक पानी और गर्म, आर्द्र मौसम की आवश्यकता होती है। गेहूँ, जौ और सरसों रबी (सर्दी) की प्रमुख फसलें हैं।

व्याख्या: बाड़मेर जिला 'शुष्क पश्चिमी मैदान' (Arid Western Plain - Zone I A) कृषि-जलवायु प्रदेश का हिस्सा है, जिसकी विशेषता कम वर्षा और रेतीली मिट्टी है।

व्याख्या: 'माही सुगंधा' चावल (धान) की एक उन्नत और सुगंधित किस्म है, जिसे विशेष रूप से बांसवाड़ा और डूंगरपुर क्षेत्र के लिए विकसित किया गया है।

व्याख्या: 'बीकानेरी नरमा' अमेरिकन कपास का एक प्रकार है, जबकि 'मालवी' कपास की एक पारंपरिक देसी किस्म है। ये दोनों कपास से संबंधित हैं।