31. जैव इंधन किसके बीज से प्राप्त होता है ?
- B. जकरांदा
- A. जामुन
- C. जैट्रोफा
- D. जुनीपर
व्याख्या: जेट्रोफा के बीजों से एक तेल निकाला जाता है जिसका उपयोग बायोडीजल, एक प्रकार का जैव ईंधन, बनाने के लिए किया जा सकता है।
32. गाजर का रंग किसकी मौजूदगी के कारण एसा होता है ?
- B. फाईकोसायनिन
- A. क्लोरोफिल
- D. कैरोटिन
- C. फाईकोईरीथिन
व्याख्या: गाजर का नारंगी रंग बीटा-कैरोटीन नामक एक कैरोटीनॉयड वर्णक की उच्च सांद्रता के कारण होता है, जिसे हमारा शरीर विटामिन ए में परिवर्तित करता है।
33. कपास सम्बधित है -
- C. मालवेसी
- D. रेननकुलेसी
- B. कम्पोजिटी
- A. क्रुसीफेरी
व्याख्या: कपास का पौधा मालवेसी कुल से संबंधित है, जिसमें भिंडी और गुड़हल जैसे अन्य पौधे भी शामिल हैं।
34. फूलगोभी (Cauli Flower) के पौधे का कौन- सा भाग खाया जाता है ?
- B. पुष्पक्रम
- C. जड़
- A. पतियाँ
- D. वानस्पतिक कलिका
व्याख्या: फूलगोभी का खाया जाने वाला सफेद या पीला भाग एक अपरिपक्व और संघनित पुष्पक्रम (inflorescence) होता है।
35. किस पादप को 'शाकीय भारतीय डॉक्टर' कहते हैं?
- D. तुलसी
- C. नीम
- B. आम
- A. आंवला
व्याख्या: आंवला को इसके अनेक औषधीय गुणों और उच्च विटामिन सी सामग्री के कारण 'शाकीय भारतीय डॉक्टर' कहा जाता है।
36. आम का वास्तविक नाम है -
- D. इनमे से कोई नहीं
- B. डोक्स कैरोटा
- A. मूसा सेपियेंटम
- C. मेंजिफेरा इंडिका
व्याख्या: आम का वानस्पतिक नाम मेंजिफेरा इंडिका (Mangifera indica) है।
37. केसर मसाला (Saffron Spice) बनाने के लिए पौधे का निम्नलिखित में से कौन-सा भाग उपयोग में लाया जाता है ?
- D. वर्तिकाग्र (Stigma)
- A. पत्ती (Leaf)
- C. बाह्य दल (Sepal)
- B. पंखुड़ी (Petal)
व्याख्या: केसर क्रोकस सैटाइवस फूल के वर्तिकाग्र (stigma) और वर्तिका (style) को सुखाकर प्राप्त किया जाता है।
38. मोर्फिन (Morphine) निकाला जाता है -
- A. सिनकोना औफ़ोसिनेलिस से
- C. रोवोलिफिया स्प्रेटाइना से
- B. पैपेवर सोम्नीफेरम से
- D. एकोनिटम नैपेलस से
व्याख्या: मॉर्फिन, एक शक्तिशाली दर्द निवारक, अफीम पोस्त (पैपेवर सोम्नीफेरम) के अपरिपक्व बीजकोषों के लेटेक्स से निकाला जाता है।
39. भोजपत्र उत्पन्न होता है ?
- C. बटुला की छाल से
- D. पाइपर की पत्तियों से
- B. डलबर्जिया की छाल से
- A. सिनकोना की छाल से
व्याख्या: भोजपत्र, जिसका उपयोग प्राचीन काल में लिखने के लिए किया जाता था, बेतुला (भोज) नामक पेड़ की छाल से प्राप्त होता है।
40. उच्च रक्त दाब को रोकने हेतु औषधि प्राप्त होती है -
- D. पैपेवर जाती से
- C. राउवुल्फिया जाति से
- A. डीजीटेलिस की जाती से
- B. सिनकोना जाति से
व्याख्या: राउवोल्फिया सर्पेन्टिना (सर्पगंधा) पौधे की जड़ों से रेसर्पिन नामक एल्कलॉइड प्राप्त होता है, जिसका उपयोग उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए किया जाता है।
